小麦种子水分的鉴别方法

小麦种子水分的鉴别方法主要有以下4种。具体如下：
目测：简单的说就是用眼睛观察，干的种子颜色会比较深而且有光泽，水分高的种子表面会没有光泽。
耳听：就是将种子扬起，落地时发出的声响来判断，干的种子会有“喀”的声音，而水分大的种子声音会比较闷。
牙咬：干种子咬起来比较费力，且发出的声音响亮，断面光滑。水分大的种子很容易咬，断面不光滑。
手摸：将手插入种子堆中，有冷气则种子比较干；相反，即种子水分大。