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其实想要区分小麦种子跟大麦种子就要从其外观、口感、作用、生长环境去区分。
外观:
小麦种子的麦芒短,外壳在脱粒的时候容易掉
大麦种子的麦芒长,外壳不易掉
口感:
小麦可以直接磨成面粉,可食用
大麦比较粗糙,不宜食用
作用:
小麦磨成面粉之后可以做成各种面食
大麦大部分主要做啤酒的原料,也可以做动物吃的牧草
生长环境:
小麦对于生长环境的要求比较高
大麦相对小麦来说要求要低很多
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