众所周知，小麦种子发芽需要一段时间才能播种。影响小麦种子萌发的主要外部因素包括水分、湿度和氧气。有时候天气比较潮湿的时候，我们会发现家里的小麦也有发芽的迹象。那么小麦种子是如何发芽的呢？新的农业产业将为你解答这个问题。 生物学原理表明，小麦种子通过吸胀首先吸水，细胞内游离水含量增加，加快了胚细胞的代谢速度。首先，细胞呼吸明显加快，为其他生命活动如物质合成、细胞分裂和分化提供更多能量，最终促进种子萌发。