油葵种子一般是用来榨油用的，因此也叫做油用向日葵。它具有适应性强，生长期短，产量高等特点。 油葵种子的功效有： 1.油葵中含有不饱和脂肪酸－亚油酸 2.油葵的油富含维生素E ，不含芥酸、不含胆固醇、不含黄曲霉素 3.有清淡、开胃、润肺、补虚、美容、降血脂等功效，长期食用对人体起到保健作用 4.少年儿童经常食用，有助于生长发育，健脑益智 以上就是关于油葵种子功效的介绍啦。