四粒红

四粒红花生产品展示：

     四粒红花生是吉林省松原市*的农产品之一。四粒红花生营养丰富，含有大量脂肪蛋白质，碳水化合物及维生素E，钙，铁，锌，锶等微量元素，还含有人体必要的各种氨基酸，能促进人体发育，降低胆固醇，*，动脉硬化之功效。果仁鲜红色，粒度均匀，有光泽，味道香纯可口，无论炒食，煮食或制成各种食品，都受到人们普遍欢迎。

产品表现：

     四粒红花生被*技术监督总局批准为地理标志保护品种。荚果四粒果多，种皮色泽鲜红，亮丽而且口感好。多年来经过广大农民和技术人员的不断改进，其品质和产量都有很大的提高，公顷产量从1500-2000公斤上升到2500-3000公斤。但近年来由于多年连作品种抗性降低，个别地方产量开始有下降趋势。为此我们农技人员开始尝试把四粒红从不同地区进行换地种植，由于各地菌落不同，异地换种后花生抗性有明显提高，一般增产10%-20%左右。这一方法得到迅速推广，秋收后，农民开始自发的从几百里外的白城地区采购种子进行种植。

栽培技术：

增施钙肥：

     多年来人们在花生施肥中只注重氮、磷、钾大量元素的施用，而忽略了花生对钙元素的需求。钙素对花生的营*长、荚果和种子的发育有很重要的作用。钙素能加强花生的氮素代谢，促进根系生长和根瘤菌的繁殖，提高植株、荚果的含氮量和叶片的光合功能并促进蛋白质及其它营养物质向荚果中运送从而提高花生产量和品质。如果钙质供应不足，将导致种子的胚芽不能正常发育影响荚果的发育，严重时植株黄化、叶片脱落植株枯萎。所以在施肥时应选用含有过磷酸钙的复合肥或直接施用过磷酸钙。另外，在花生开花期在垄台上撒施过磷酸钙或熟石灰，然后进行封垄扶土，效果要更加明显，个别地块增产幅度20%以上。因此在花荚期应根据这种特性来撒施钙肥。

     四粒红花生营养丰富，含有大量脂肪蛋白质，碳水化合物及维生素E，钙，铁，锌，锶等微量元素，还含有人体必要的各种氨基酸，能促进人体发育，降低胆固醇，*，动脉硬化之功效。果仁鲜红色，粒度均匀，有光泽，味道香纯可口，无论炒食，煮食或制成各种食品，都受到人们普遍欢迎。

扒土清棵：

     花生是地上开花地下结果的作物,开花受精后子房柄迅速分裂伸长形成果针，果针入土一定深度后停止生长，子房横向发育成荚果，所以果针入土距离显得尤为重要，实际上，果针离地面超　15cm　的花都不能结果。我县的气候特点是春季干旱多风，花生种子上面覆土都在3㎝以上，而花生又是子叶半出土作物，当子叶出土一半时，下胚轴见光后停止生长，常常是真叶展出时子叶节上第一对分枝发不出来，而第一对分枝对产量影响很大，约占60-70%左右，所以应清棵解放第一对侧枝，使其接受阳光加快发育提早开花结果。具体方法是花生播种后10天左右，当垄上有土包拱动时，用手扒锄扒开子叶上面浮土，以子叶露出为准，缺点是费工费时，种植面积大时人工忙不过来。另一种方法是花生播种覆土后不镇压，种子上留10㎝左右的浮土，10天后看下胚轴3-4㎝长，下午4-5点时用拉子刮去上面浮土，在子叶上面留　5mm　土厚为准，待第二天见光后下胚轴停止生长时，第一对侧枝已经能露出地面，优点是省工省时，缺点是技术不好掌握，有时会刮伤子叶。要求精细整地，地面平整的地块才能进行。实践证明，一般增产20%以上是非常值得推广的增产方法。

加强病害防治：

     花生在扶余县及周边市县大面积种植已多年，该地的风沙土非常适合花生的生长，大部分地块重茬达到30年以上，使花生病害有逐渐加重的趋势。多年来农民们对花生危害明显的虫害比较重视，并及时防治，取得很好的效果，而忽略了对病害的防治。实际上，在生产中，由于花生根腐病、冠腐病、叶斑病的危害加重，造成花生断苗、早衰现象非常严重，低温多雨年份在洼地上表现更加明显，严重影响了花生的产量和荚果的品质。所以必须加强对花生病害进行防治。首先对花生种进行包衣处理。在防治蛴螬、全针虫的同时可有效防治根腐病和冠腐病的发生。其次在生育中期喷洒叶面肥或杀虫剂时加入甲托、代森锰锌、甲霜灵等杀菌剂或单独喷洒杀菌剂，一般二到三次即可。产量和荚果品质得到很大提高。

花生收获：

     花生的花期较长，荚果成熟不一致，成熟期确定比较困难。正常花生一直到收获期茎叶应保持绿色，荚果饱满率达80%以上，果壳硬，脉络清晰，内果皮海绵组织收缩并呈黑褐色，种子饱满光滑，是成熟的标志，应及时收获特别是做种子用的花生，应比商品花生早收几天，避免种子老熟或裂荚发芽。要在霜冻前晒干入贮，避免种子受冻害。晾晒时要避免在水泥场地和中午烈日下晒种。温度高时要经常进行翻动，以免温度过高而影响种子生活力。